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真菌霉毒素檢測技術(shù)及發(fā)展趨勢
隨著檢測技術(shù)及精密儀器的發(fā)展,真菌毒素檢測手段也在不斷更新。從早的借助于薄層色譜,不斷發(fā)展為依靠色譜、質(zhì)譜等儀器實現(xiàn)更加準確、更安全快速的分析。越來越多的新方法,新技術(shù)被應用在真菌毒素檢測領域,如噬菌體免疫PCR技術(shù)可以實現(xiàn)更高的檢測靈敏度和多毒素同步檢測、通過電子鼻技術(shù)探索揮發(fā)性物質(zhì)與真菌毒素關系有望實現(xiàn)無損無前處理預警,等等。
真菌毒素樣品前處理技術(shù)也逐漸從單一處理發(fā)展為集成、自動化處理。前處理方面目前應用較多的是免疫親和柱凈化及內(nèi)標技術(shù),目前應用較多的主要為免疫親和柱凈化-液相色譜法、同位素內(nèi)標-液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法。相較于其他凈化方式,免疫親和柱具有特異性好,結(jié)合效率高,凈化效果好等特點,并可同時實現(xiàn)凈化富集,不需要特殊的化學試劑,相對環(huán)保,因此被大多數(shù)國內(nèi)外檢測標準采用。
真菌毒素檢測技術(shù)發(fā)展趨勢 真菌毒素檢測技術(shù)發(fā)展至今,越來越趨向于快速、準確、高效、自動及多毒素同時檢測。前處理技術(shù)日趨便捷、環(huán)保、低成本。當真菌毒素檢測覆蓋面越發(fā)寬廣之后,在保障檢測結(jié)果準確性的同時,檢測成本的控制及大批量樣品處理的便捷度將成為檢測的關注點。因而前處理技術(shù)的變更會更為快速,新技術(shù)的涌入也將層出不窮。
各種新技術(shù)、新手段還需要從研究走向應用,接受時間的驗證。 在分析儀器方面,雖然新的分析儀器應用在真菌毒素檢測上的研究陸續(xù)發(fā)表,但在短期內(nèi),液相色譜、液質(zhì)聯(lián)用作為主流的確證分析儀器和分析手段仍將沿用較長時間。而將二者結(jié)合的技術(shù),也是一個新的突破口。如將前處理耗材與分析儀器聯(lián)合使用,實現(xiàn)自動化操作、通過在線處理實現(xiàn)耗材的多次使用等等。